L’Individuel Poire et Vanille
$12.50
Un entremets individuel raffiné où la douceur de la poire, la vanille onctueuse et la finesse du marron s’expriment dans une création pensée pour le plaisir personnel.
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Description
L’Individuel Poire et Vanille est la déclinaison individuelle de notre entremets poire et vanille, pensée pour un moment de douceur à savourer pleinement.
Chaque bouchée révèle une ganache à la vanille onctueuse, accompagnée d’un caramel crémeux aux délicates notes vanillées, apportant rondeur et élégance. Une crème de marron subtile s’harmonise avec un confit de poire délicatement fruité, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.
L’ensemble repose sur un croustillant de noisettes et un biscuit Sacher raffiné, créant un contraste de textures à la fois délicat et généreux.
Conçu pour être dégusté seul, cet entremets individuel est difficile à partager — nous vous conseillons d’en commander plus d’un pour prolonger le plaisir ou le partager sans compromis.
Une création élégante, idéale pour une pause gourmande, un dessert raffiné ou une attention délicate.
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